garcinia mangostana
Garcinia mangostana, atau manggis, ialah sejenis pokok tropika malar hijau daripada keluarga Clusiaceae. Pokok ini tumbuh perlahan dan biasanya boleh mencapai ketinggian sekitar 6 hingga 25 meter, bergantung pada keadaan persekitaran.
Pokok manggis mempunyai batang yang tegak, rimbunan dahan dan daun yang padat serta bentuk bahagian atas pokok yang menyerupai piramid. Daunnya berkilat, tebal dan berwarna hijau gelap.
Buahnya berbentuk bulat, dengan kulit yang tebal, licin dan berwarna ungu gelap apabila masak. Bahagian dalam buah mempunyai ulas putih yang lembut, berair dan mempunyai rasa manis sedikit masam. Kulit buahnya mengandungi lateks kuning yang boleh meninggalkan kesan warna apabila dipotong.
Taksonomi
• Keluarga: Clusiaceae
Nama Biasa / Tempatan
• Bahasa Inggeris: Mangosteen
• Bahasa Melayu: Manggis
Habitat dan Taburan
Garcinia mangostana tumbuh dengan baik di kawasan tropika yang basah, panas dan lembap. Spesies ini berasal dari Semenanjung Malaysia dan Borneo.
Kini, pokok manggis banyak ditanam di Asia Tenggara, Asia Selatan, Caribbean, Amerika Tengah dan kawasan tropika lain. Pokok ini memerlukan iklim yang lembap, hujan yang mencukupi, tanah yang subur dan saliran air yang baik untuk pertumbuhan yang optimum.
Kegunaan
1. Kegunaan Makanan
Ulas putih buah manggis dimakan segar kerana rasanya yang manis, sedikit masam dan menyegarkan. Buah ini sangat dihargai sebagai buah tropika bermusim.
2. Produk Makanan
Buah manggis boleh digunakan dalam jus, pencuci mulut, jem, gula-gula dan produk makanan berasaskan buah.
3. Kegunaan Tradisional
Ini ialah rekod amalan tradisional, bukan bukti bahawa tumbuhan ini boleh merawat penyakit.
4. Pewarna Semula Jadi
Kulit manggis boleh menghasilkan kesan warna gelap dan pernah digunakan secara tradisional sebagai pewarna. Lateks kuning pada kulitnya juga mudah meninggalkan kesan pada tangan, kain atau permukaan lain.
